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三鹿承认部分奶粉受三聚氰胺污染
三鹿承认部分奶粉受三聚氰胺污染
作者:周婷玉 来源:新华网 时间:2008/9/12 9:52:45      【字体:

  简讯:三鹿集团公司发布产品召回声明 称自检发现部分批次奶粉受污染

  新华网北京9月11日电(记者周婷玉)石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚发布产品召回声明,称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。

  为对消费者负责,三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。

  卫生部专家指出,三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。 
 
 
 


  近期,甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿婴幼儿配方奶粉的历史。

  国家标准,0-3个月的婴儿奶粉,蛋白质含量不得低于12%,3-6个月,不得低于10%。

  三聚氰胺的分子式是C3H6N6,即氮含量为2/3,按GB/T 5009.5-2003,食品中蛋白质的测定(凯氏定氮法),乳制品的蛋白氮换算系数为6.38,即1%的蛋白氮含量,折算蛋白质含量为6.38%,这样加入3%三聚氰胺就蛋白含量“达标”了。

 

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