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济南今起停止宰杀活禽
作者:王锋 李绍…  文章来源:济南时报  更新时间:2004/2/5 9:03:36

  为从根本上防范人在屠宰病禽时感染病毒,自今日起,济南各农贸市场一律停止现场屠宰、加工活禽。昨日,在二宫农贸市场内,活鸡经营户们已经开始拆除鸡笼,并把所有活鸡进行宰杀,准备进行冷冻后再卖,二十多家经营业户已经有十余家关门停业。一商贩介绍说,近来买活鸡的顾客已经少了许多,对于市场禁止现场宰鸡的规定我们都能接受,毕竟禽流感预防更重要。

  针对日益猖獗的禽流感,省质监局作了紧急部署,并对省内生产、加工、存放禽类产品的场所进行全面清理检查。清查结果表明,到目前为止,尚未发现有来自日本、韩国、越南等疫区的产品流入我省。省内自产自加工的产品,全部有检疫证明。省质量技术监督局还为此向全省质监系统发出紧急通知,全面清理检查禽类产品,严防禽流感疫情扩散。
  据质监局负责人介绍,省质监局要求各地质监部门,对辖区内生产、加工、存放禽类产品的场所进行全面清理检查。2月15日前,各市局要初步完成清查工作。重点清查非法进入我省来自疫区的禽鸟及其产品,以及禽类产品的生产、加工场所和存放冷库,督促各禽类屠宰、加工企业和业户建立和完善进货、加工和销售档案,摸清辖区内冷库分布情况及其存放产品、进货渠道、服务对象等信息。建立应急预案,做到发现情况,立即行动。
  据悉,省质监局强调,我省内如果发现来自国内疫区未经高温加工的禽类产品,发现者要立即通报当地畜牧兽医行政部门进行处理。对已流向市场的,要立即通报工商、卫生、畜牧兽医等部门进行追缴。对涉案人员要严肃查处,构成犯罪的要移送公安机关处理。
  全省质监系统目前已对至少456家集贸市场、543家冷库、622家禽产品加工点以及223家禽产品生产厂、超市商场和饭店进行了清查,尚未发现来自日本、韩国、越南等疫区的产品流入我省。省内自产自加工的产品,全部有检疫证明。

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