不少学校都新建了食堂，方便学生就餐。本报记者王光营摄

齐鲁晚报济南12月16日讯（记者 王光营）针对近期发生的学校安全事件，济南市教育局15日发出通知，学校食堂应由学校自主运营，一般不得对外承包，建立膳食委员会。同时，校舍要半年排查一次隐患，集体外出必须备案才行。

学校领导轮流陪餐组建膳食委员会

“菜比在家里吃得还多，中午也不用来回跑了。”齐鲁晚报（http://www.qlwb.com.cn/）记者在章丘市普集镇中心小学看到，中午放学后，同学们在班主任的带领下来到食堂就餐，午餐是肉片菜花、黄瓜炒鸡蛋，外加馒头和玉米粥。

该校有740多个孩子在食堂吃午餐，占到了学生的一多半。不同年级收费标准也不一样。除去周末，每个月花费一般不超过100元。

济南市教育局相关负责人表示，市政府今年将50处食堂（餐厅）项目列入为民办实事之一。目前，这50个食堂（餐厅）已全部开工建设，其中26个已投入使用，另有50个项目也已同步开工建设。

“学校食堂应由学校自主运营，统一管理，一般不得对外承包。”15日，济南市教育局工作人员表示，学校食堂已承包的，合同期满，立即收回；合同期未满的，给予一定的过渡期，由学校收回管理，社会投资建设、管理的，协商后可由政府购买收回，交学校管理。

为了保证学生就餐安全，学校领导应轮流陪餐，并成立由学生、家长、教职工等组成的膳食委员会。建立食品采购索证制度、加工食品留样制度、食堂炊具、餐具及厨房餐厅消毒制度等。

半年查一次隐患教师夜间要陪同

13日下午，河北省永清县刘街乡徐街村民办春蕾幼儿园教室坍塌事故共造成3名儿童死亡，1名儿童轻微伤，引起社会关注。

为了防止出现类似事件，济南市教育局发出通知，要求各教育部门、学校对现有校舍每半年组织一次安全隐患排查，经排查后需要鉴定的，委托有资质的专业机构及时进行鉴定确认。

对未达到抗震设计标准或达到设计使用年限仍需继续使用的校舍，每年进行一次鉴定，达到标准的每5年进行一次鉴定，发现危房、危墙必须立即封闭停用，并按规定加固或拆除。

另外，学生公寓要实行封闭性管理，配备专（兼）职宿管人员或生活指导教师，坚持晚间点名、查铺登记，老师夜间也要陪同。

据悉，由于各种原因，有的学校会在校内搭建一些彩钢板临时建筑，教育部门规定这些应当立即拆除，彻底消除火灾隐患。

学生集体外出必须提前备案

济南市教育局强调，学校组织学生集体外出活动，必须提前向教育行政部门业务主管处（科）室提交书面报告，获得批准后方可实施。

同时，学校要为活动制定周密的安全预案，以书面材料报教育行政部门安全管理部门备案，无书面活动方案和安全预案的一律视为没有批准和备案。

另外，各学校要设立相对独立的监控报警室，并24小时有专人值守，保证设备全天候正常运行。

“为了学生安全，集体外出需备案可以理解，但客观上会降低学校组织校外活动的积极性。”有家长认为，现在学生的集体外出活动本来就少，如果因噎废食，对学生的发展也有不利影响。