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中学生拍出《舌尖上的济南》 济南人都为他们点赞
中学生拍出《舌尖上的济南》 济南人都为他们点赞
作者:佚名 来源:不详 时间:2014/6/7 19:50:11      【字体:

舌尖上的济南

《舌尖上的济南》出自育英中学6名学生之手(右三为吕旷达)。  高明兴 摄

生活日报6月5日讯 近日,一段名为《舌尖上的济南》的视频在很多济南人的微信圈里疯狂转载,腾讯视频上的点击量也已超过3万次。看过视频的人一定想不到,这部集故事、画面、历史、探讨于一体的作品,竟然出自济南育英中学的6个中学生之手。

6人制作团队是初二学生

吕旷达,济南育英中学初二17班学生,今年14岁。他和5个小伙伴制作的名为《舌尖上的济南》的视频时长11分56秒,如今在很多济南人的微信圈里得以疯狂转载。截止到6月5日,视频在腾讯视频上的点击量已经超过了32000次,优酷网、搜狐视频等网站上该视频也被热捧,点击量纷纷过万。

视频尤其受到了身在天南海北的济南人的欢迎,视频中的油旋、甜沫、锅贴、草包包子等济南特色美食让他们闻到了家乡的味道。身在北京的济南人“曲水亭畔”评论道:拍出了记忆中的济南味道,视频很有《舌尖上的中国》的范儿。

白色上衣、蓝色长裤,清一色的平头发型,吕旷达、毕高昂、王梦舟、范泓润、张云龙、张艺硕6人组成了如今威名远扬的“达哥影视团队”。6人均来自济南育英中学初二17班,其中的4人是“00后”。

要做就做出高水准来

当初吕旷达和5个小伙伴制作名为《舌尖上的济南》的视频时,只是为了完成语文老师布置的一项作业,根本没想到后来会如此受欢迎。

“当时语文老师给我们看了《舌尖上的中国》视频,然后让我们以PPT、手抄报或者视频的形式展示济南的美食。”王梦舟说,吕旷达一直喜欢摄像和视频后期制作,如果组成团队做视频的话,“借着达哥出色的剪辑水平,我们努力一把,争取做出媲美《舌尖上的中国》的艺术水准来。”

说干就干!吕旷达说,确定好方向后,团队六个人进行了策划分工。邀请初二17班语文老师汤敏慧担任总策划,由吕旷达担任《舌尖上的济南》总导演,王梦舟、吕旷达、范泓润、张云龙4人担任摄像,毕高昂负责撰稿和资料整理。为了让视频制作得更加精美,“达哥影视团队”还邀请了外援加盟,请吕旷达的妈妈担任文案指导,请吕旷达的爸爸担任配音。

从搜罗美食,到分工策划,再到找到商铺协商拍摄,吕旷达和他的小伙伴们光采集素材就足足用了三天,之后又用了三周的时间完成后期制作。谁也没想到,当他们将这部《舌尖上的济南》呈现在课堂的时候,老师和班级的小伙伴们都惊呆了。中学语文组组长胡冬梅说:“完成的成品呈现在我们眼前时,我们非常震惊。”

(附:济南育英中学初二17班6位同学拍摄的《舌尖上的济南》视频网址:http://v.qq.com/boke/page/c/0/1/c0130l00dq1.html)

相关链接 还要拍第二部及校园生活微电影

《舌尖上的济南》的拍摄过程并非一帆风顺。由于传统名吃涉及祖传配方,6名中学生又看上去像闹着玩的,拍摄过程中“达哥影视团队”遭到了各种白眼。

“在一家百年老店,老板往外轰我们,最后我让我妈上阵说情,才能进入拍摄,可是也只允许我们拍外面,馅料制作过程不允许拍。”吕旷达说,为了拍好一个店的招牌,他甚至长时间站在马路中央拍摄。采集素材足足历时三天,班长毕高昂撰写好文字后,吕旷达又用了三周的时间完成后期制作。

除了拍好画面,几个小伙还注重挖掘甜沫等美食背后的历史。王梦舟说,他们不单是为了满足喜欢美食的“吃货”,更大的目标是把济南的传统美食传播出去,让济南美食红遍全国、走向世界。

虽然《舌尖上的济南》大获成功,深受欢迎。但吕旷达和他的小伙伴们并不满意,“也就是打85分吧”王梦舟说,受设备和拍摄水平限制,视频中有些画面的镜头出现颤抖,有些画面拍虚了。

吕旷达表示,他们团队准备第二部、第三部持续拍摄下去,把济南的美食传播出去,争取吸引来《舌尖上的中国》制作组,来把济南的美食搬上国际平台。他们还有一个计划:即将到来的暑假,他们将模仿《爱情公寓》系列拍摄校园生活微电影,目前剧本已基本完成,只待暑假开机了。

“我觉得这对孩子的情感、兴趣、自信心的培养和激励,是闷在屋子里看一天的辅导书,做一天的辅导题所远远无法比拟的。”济南育英中学语文组组长胡冬梅说。

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