齐鲁晚报济南9月19日讯(记者韩适南)沾化冬枣上市在即，如何挑选好的冬枣，吃到放心可靠的产品？山东省消费者协会、滨州市消费者协会、沾化县消费者协会联合向消费者发布提醒：10月1日至20日为集中采摘上市期，凡在此之前上市的沾化冬枣均为假冒伪劣产品。

据省消协介绍，沾化冬枣是在沾化地域范围内，按标准化生产技术规程种植的，要经过白熟期、脆熟期、完熟期三个时期，沾化冬枣必须达到脆熟期才能成熟上市。2014年9月28日陆续采摘上市，10月1日至20日为集中采摘上市期（大棚冬枣于9月中旬陆续采摘上市），凡在此之前上市的沾化冬枣均为假冒伪劣产品。正宗成熟的沾化冬枣果型周正、呈圆形或扁圆形，果面光亮，平均单果重14 . 6克，颜色鲜艳，点红或半红，口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之无渣，具有丰富的营养和保健价值。