本报讯(记者 马国军 实习生 迟焕霞)今年“五一”黄金周期间，经过严格挑选的200多种济南及各地特色美食，将亮相大观园商场第三届“济南名优风味小吃节”现场。与前两届相比，今年新增“清真区”、“烧烤区”两个区域和农村风味小吃，并增添了与仿古环境相映衬的展台和展棚，加上每天两场的民族演出，市民和游客“五一”期间可大饱眼福和口福。

    此次“济南名优风味小吃节”由市贸易服务局、市饭店业协会、大观园商场主办。为提升活动的品牌价值，市贸易服务局日前出台了《“济南名优风味小吃节”评定管理办法》，对参展的风味小吃进行了普查登记和复评认定等工作，淘汰了部分质量和风味不达标的品种。经严格挑选，50多家单位的200多种美食将参展。除“郭氏全羊”、“锦华村小吃”等济南本地小吃外，今年还增加了“清真区”、“烧烤区”和原汁原味的农村小吃及部分“野味”。为防风防尘，活动主办方还新购了酱紫色的展台和展棚。在品尝美味的同时，市民还可每天欣赏两场民族演出。
    据了解，“济南名优风味小吃节”是我市餐饮业首个正式命名的节日活动，逐渐成为展示济南特色餐饮发展成果的品牌平台。