在诸多大佬进军生鲜电商项目的时候,在济南,也出现了一批本土生鲜电商,如垂直电商模式的乐农优选、做平台的侬安网等。不过相比线下市场,济南的线上市场并不成熟,本土生鲜电商要想赚大钱,还有较长的一段路要走。

　　兴起:吃货催火生鲜网购市场

　　有数据显示,我国每年生鲜市场有近万亿的销售规模。面对如此巨大的市场前景,生鲜电商纷纷崛起。“吃货是个巨大的市场,生鲜电商具有较为可观的潜力”,物流与供应链管理专家黄刚表示。

　　2012年,乐农优选生鲜电商团队成立,2013年7月18日,乐农优选网站上线。一年多时间里,这个垂直电商网站慢慢走上正轨。2013年,山东中商农安电子商务公司也开始布局电子商城,并于2014年3月升级为侬安网,不同于乐农优选,侬安网从一开始就计划做一个本土化的电商平台,既有自营商品,也打算吸引第三方供应商入驻。侬安网的合作伙伴及供应商阿牛农庄,目前也在建设自己的电商网站。而拥有两家实体水果超市的鲜乐康也开始尝试O2O电商模式。

　　O2O电子商务即Online线上网店、Offline线下消费,商家通过免费开网店,将商家、商品信息等展现给消费者,消费者通过线上筛选服务,线下比较、体验后有选择地消费,在线下进行支付。

　　捞金:本地生鲜电商前仆后继

　　实际上,早在2009年,济南就有了本地的生鲜电商济南买菜网,但是惨淡经营了3年后,终因资金、客源等方面原因而倒闭。本计划在2013年上线运营的济南菜市场网站也一直处于测试状态。已经有了这么多倒下的例子,为何济南本土生鲜电商依然蜂拥而起呢?

　　“生鲜电商是一个大的趋势,是一片还没有开发的荒地。”侬安网CEO庄璐认为,生鲜电商行业未来将拥有很大的发展前景。侬安网通过一系列活动进行推广,注册用户也有了几千人,“这些人可以说都是我们的活跃用户,虽然网站总的订单量不是很多,但是有了这些用户做范例、进行口碑宣传,我们非常看好未来的发展。”目前,侬安网正在测试手机APP客户端以及微信公众号,希望通过移动端吸引更多用户。

　　目前来看,除了侬安网外,济南本土生鲜电商发展的另一个较成功的范本就是乐农优选,网站上线一年多来,乐农优选已经有5万多注册用户,活跃用户也达到了几千人,日均订单能达到150至200单左右,每单均价大约是120元。

　　钱景:3年后每年光卖菜就能挣6000万

　　虽然现在用户数还不是很多,但庄璐介绍,在公司发展规划中,通过两三年的市场培育,预计3年后济南的本土生鲜电商将会发展成熟,“到时生鲜电商大概能抢占整个济南生蔬市场的5%。”

　　按照庄璐的计算,到时候本土电商市场“钱景”将会发展到6000万元左右,“济南现有人口约650万,以每天人均一斤蔬菜、每斤蔬菜毛利0.5元计算,每天生蔬毛利约为320万,农贸市场、社区肉菜店等将占据绝大多数市场,3年后本土电商市场大概能占据5%-6%的份额,这样计算,也有6000万左右的赚头。”若算上其他生鲜、食品,这个市场会更大。

当初济南买菜网、济南菜市场的创办,也都是看到了这个市场的广阔前景。乐农优选副总经理姬之幼也表示,成长于电商时代的年轻人渐渐成为市场的购买主体,生鲜电商市场前景可期,“在创业之初,一次我们电话订购蔬菜,但得到的回复却是两三天到货,有什么吃什么。也正是这次的失败体验,让我们认识到了山东生鲜食品配送服务不规范的现状,也坚定了我们做生鲜电商的决心。”侬安网的规划并不仅限济南一地,姬之幼介绍,他们已将目光放到山东乃至全国,目前许多大电商也都有生鲜项目,而乐农优选要想在大腕口中抢食,差异化的特色服务是保证